Le Beaujolais Rosé,
Depuis 2010, nous produisons un Vin Rosé élaboré à partir du Cépage Gamay.
Le cépage Gamay de Bourgogne a une peau rouge et un jus blanc.
Pressurée rapidement, la vendange délivre un jus rose clair, prêt à fermenter longuement dans nos chais.
Nous obtenons ainsi un Rosé particulièrement fruité avec une robe tuilé.
Une bouteille blanche a été choisie afin de faire découvrir cette couleur rosée particulière.
Vous dégusterez ce Rosé Gamay frais, entre 10°et 14°.
Bonne dégustation.
Marcel Rebolle.
Publié le 04 septembre 2011 à 21:52:41 dans Le Beaujolais Rosé | Commentaires (0) | Permaliens
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Vins du Beaujolais AOC
Le Cellier des Varennes
Marcel Rebolle
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Le Cellier des Varennes
Producteur de Vin de France
Beaujolais AOC .
Beaujolais Nouveau .
Vin récolté et mis en bouteille
à la propriété.
Beaujolais élevé et
vinifié à l'ancienne
par Franck Duvernay
pour M. Rebolle.
Les Varennes
69640 Saint Julien
FRANCE
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